Казань
доставка
по городу и Татарстану
+7 843 249-16-30
с 10.00 до 22.00
Обратный звонок
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Сан-Антуан де Фамиль

Saint-Antoine de Famille
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
1  шт.  /   130 г
Цена: 320 руб.
Бронзовая медаль в категории "Сыры с мытой корочкой" на конкурсе "Лучший сыр России 2019"
Сан-Антуан де Фамиль
1  шт.  /   130 г
320 руб.
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
Московская область
коровье молоко
(пастеризованное)
мягкий
текучий сыр
с белой плесенью
нежный вкус
с лёгкой горчинкой
выдержка:
1 месяц
нежный аромат сырной плесени
жирность:
50 %
сычужный тип:
животный
мытая корка

О сыре

Сан-Антуан де Фамиль (фр. «семья») — мягкий текучий сыр с мытой корочкой, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока.

Вкус у сыра нежный. А плесень добавляет грибные нотки.

Аромат тоже нежный, с оттенками сливок, йогурта и оливкового масла, немного резкий, сразу чувствуется аромат мытой корочки.

Для изготовления сыра Сан-Антуан де Фамиль используется только лучшее коровье молоко с высоким содержанием белка, а также только натуральные закваски и плесневые культуры лучших производителей.

Рекомендации

Вино стоит брать очень тонкое, нейтральное.

Подойдут минеральные итальянские сорта, с легкой горчинкой.

Также Сан-Антуан де Фамиль можно сочетать с сидром.

Сыр Сан-Антуан де Фамиль упаковывается в специальную французскую бумагу, которая позволяет ему продолжать дышать и созревать прямо на полках магазинов, а также в ваших холодильниках.

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению